Der Rotwein Couvent des Jacobins Grand Cru Classé, Jahrgang 2019 des Weinguts Château Couvent des Jacobins wurde 2022 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Mit feinem Nougat unterlegte reife Herzkirschfrucht, zart nach Zedernholz und Pflaumen, kandierte Orangenzesten. Saftig, angenehme fruchtige Süße, reife, runde Tannine, mineralisch und anhaftend, ein vielseitiger Speisenbegleiter mit mittlerem Reifepotenzial.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Schwarze Waldbeerfrucht, ein Hauch von Brombeeren und Cassis, zart nach Schokolade und Edelholz. Saftig, elegant und ausgewogen, feine Extraktsüße, reife Tannine, frisch strukturiert, mineralisch und gut anhaftend, tabakige Nuancen im Abgang, gutes Reifepotenzial.
Mehr zum Tasting
1 Rue Guadet
33330 Saint-Émilion
Frankreich
+33 (557) 24 70 66
[email protected] www.couvent-jacobins-saint-emilion.com
