Der Rotwein Couvent des Jacobins, Jahrgang 2011 des Weinguts Château Couvent des Jacobins wurde 2014 von Peter Moser mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, mit einem feinen Veilchentouch unterlegte dunkle Beerenfrucht, insgesamt etwas zurückhaltend, tabakige Nuancen. Mittlerer Körper, rotbeeriger Touch, lebendige Struktur, knackige, noch etwas raue Tannine, zitroniger Touch, trocknet im Finish aus.
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1 Rue Guadet
33330 Saint-Émilion
Frankreich
+33 (557) 24 70 66
[email protected] www.couvent-jacobins-saint-emilion.com
