Der Schaumwein Asti DOCG Millesimato Dolce, Jahrgang 2017 des Weinguts Cuvage wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Moscato aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Satt glänzendes Grüngelb mit silberfarbenen Reflexen. Öffnet sich im Duft auf rotbackige Äpfel, gebackene Mostbirne, etwas Melone, aber auch frische Kräuter und Rosenblätter. Trifft mit feinen Perlen auf den Gaumen, zeigt Frische und Intensität, eigenständig, sattes, jedoch stimmiges Finish.
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