Der Rotwein Casara Roveri Cabernet Veneto IGT, Jahrgang 2022 des Weinguts Dal Maso wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubinviolett. Duftet in der Nase nach Edelholz, satter Créme de Cassis, Powidl, Weihrauch, Graphit. Ebenso am Gaumen, mit viel Schmelz und Kraft, dazu gut eingebundenes, noch junges, Holztannin, im Ausklang schöne Saftigkeit, gute Länge. Für Lieberhaber einer internationalen Cabernet-Stilistik.
Mehr zum TastingDunkles Purpur mit einem Touch von Rugin. Verschlossene Nase zunächst, mit etwas Luft eingekochte Schwarzbeeren, Kakao und Süßkirschen. Im Trunk mit weichem Tannin, schöner Fruchtkern und leichte Edelbitterschokoladenaromatik bis ins mittellange Finish.
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