Der Schaumwein Metodo Classico Monti Lessini Riserva DOC Pas Dosé, Jahrgang 2021 des Weinguts Dal Maso wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Durella aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Goldgelb. Zitrusfrüchte mit gelbem Apfel machen einen fulminanten Beginn im Glas. Leichte würze mit Vanille und cremigen buttrigen Noten kommen dezent hinterher. Am Gaumen frisch, wiederum leicht cremig. Feingliedriges Mousseux, mittlere Länge.
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