Verkostungsnotizen
Helles Strohgelb, Silberreflexe, lebendiges Mousseux. Reife gelbe Tropenfrucht, etwas Mango und Papaya, ein Hauch von Blütenhonig, mineralisch unterlegt, weiße Blüten klingen an. Saftig, reife Golden-Delicious-Apfelnote, feine, gut integrierte Säurestruktur, etwas Honigmelone im Abgang, ein anhaltender, komplexer Speisenbegleiter.
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