2018 Zoltán Demeter Furmint Boda

Demeter Zoltán Pincészet

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95
Punkte
Tasting 2023

Verkostungsnotizen

95
Tasting vom 01.01.2023: Wojciech Bońkowski

Nur zwei Fässer wurden aus einem sehr alten Weinberg im äußersten Osten des Tokajer Weinbaugebietes, von der Lage Demeter, hergestellt. Ein extrem kühles Klima brachte einen Wein mit nur 12 Prozent Alkohol und enormer mineralischer Reinheit hervor. Der in Eichenholz vergorene Wein zeigt neben Quitte und Aprikose immer noch eine holzige Würze. Die Ausgewogenheit ist phänomenal und die Kraft kann sich mit den besten deutschen Rieslingen messen.

Mehr zum Tasting »Tokaj's Hidden Gem«
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Furmint
Jahrgang: 2018
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12.2%
Verschluss: Kork
Restzucker: 5.1 g/l
Symbolbild: shutterstock
Demeter Zoltán Pincészet

Tokaj
Ungarn
+36 (20) 806 0000
demeterzoltan@demeterzoltan.hu www.demeterzoltan.hu

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