Der Prosecco Empatico Rive di Farra di Soligo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut, Jahrgang 2020 des Weinguts Diotisalvi wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Brillantes Silbergrün. In der Nase nach reifer Birne, Banane, leicht nach Zwetschken und Veilchen, sehr eigenständig. Am Gaumen sehr saftig und mit wohlig eingebundener Perlage, wirkt knochentrocken, im Nachhall mit feinem Schmelz.
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