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2020 Assolato Pet-Nat Dosaggio Zero

Diotisalvi

stockcreations/Shutterstock

Der Schaumwein Assolato Pet-Nat Dosaggio Zero, Jahrgang 2020 des Weinguts Diotisalvi wurde 2025 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Bronner aus der Region Venetien in Italien.

Verkostungsnotizen

90
Tasting vom 26.09.2025: Simon Staffler, Othmar Kiem

Funkelndes Strohgelb mit leichter Trübung und goldfarbenem Schimmer. In der Nase Feuerstein, dahinter Grapefruit und Zitronenabrieb. Im Trunk saftig und animierend, salzig, erfrischende Säure, mittlere Länge.

Mehr zum Tasting
Weingut: Diotisalvi
Produktionsweise: Bio
Kategorie: Schaumwein
Rebsorte: Bronner
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 11%
Verschluss: Kork
Region
Venetien, Italien
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WSNA
Diotisalvi

Via Guido Rossa 7
31058 Susegana
Italien
+39 (0438) 82605
www.diotisalvi.it

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