Verkostungsnotizen
tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe. Mit feiner Kräuterwürze unterlegte, schokoladige dunkle Beerenfrucht, mineralisch, reife Zwetschgen, zart nach Orangenzesten. Stoffig, eleganter Körper, rassig und zugleich süß; die vollreife Frucht transportiert eine hohe Säure und lässt den Wein dadurch leicht wirken, eigenständige Cuvée, feiner Schokonachhall, zu kraftvollern Gerichten gut einsetzbar.
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