Der Weißwein Muscadet-Sèvre-et-Maine AOC Taurus, Jahrgang 2014 des Weinguts Domaine de l'Ecu wurde 2019 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Melon de Bourgogne aus der Region Loire in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zart floral unterlegte kandierte Orangenzesten, reife gelbe Ringlotten, Noten von Kapstachelbeeren, zart nach Blütenhonig, facettenreiches Bukett. Stoffig, komplex, Nuancen von Wiesenkräutern, seidige Textur, finessenreiche Struktur, feine gelbe Fruchtnoten, salziger Touch und zarte Reifenuancen im Abgang, ein harmonischer Speisenbegleiter.
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