Der Weißwein Saumur AOC Le Pentes du Clos de l’Ecotard, Jahrgang 2015 des Weinguts Domaine des Roches Neuves wurde 2019 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chenin Blanc aus der Region Loire in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün. Zarte Kräuternuancen unterlegen feine Williamsbirne, ein Hauch von gelber Tropenfrucht, dunkle Mineralität. Saftig, straff, feines Säuregerüst, weißes Steinobst im Abgang, salzig im Rückgeschmack, gutes Potenzial.
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