Der Rotwein Saumur-Champigny AOC L’Affutée, Jahrgang 2011 des Weinguts Domaine Filliatreau wurde 2019 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Franc aus der Region Loire in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart balsamisch, ein Hauch von Kokosflocken und Vanille, süße Holzwürze, Zitruszesten, Amarenakirschen unterlegt. Saftig, kraftvoll, dezentes Nougat, runde Tannine, schokoladig und anhaftend, ein stoffiger Begleiter bei Tisch, hat noch einige Jahre vor der Brust.
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