Der Roséwein Blanc & Noir des Weinguts Domaine Henri Cruchon wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Blanc, Pinot Noir aus der Region Kanton Waadt in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Fruchtig-frisches Boquet mit Noten von roten Beeren und Sauerkirsche. Dazu Anlänge von Grapefruit, Apfel und würzige Noten. Am Gaumen saftige Säure und angenehme Vollmundigkeit. Aroma von Blutorange, Kirsche und heimischem Kernobst. Langer würzig-fruchtiger Abgang.
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