Der Rotwein Château Haut-Badette, Jahrgang 2001 des Weinguts Château Haut-Sarpe wurde 2006 mit Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. In der Nase intensives Bukett, zart animalische Brettanomyces-Anklänge, aber auch eine Spur Eukalyptus, blättige Unterholzanklänge. Am Gaumen kraftvoll, geschmeidige Tannine, sehr ausgewogen, etwas Nougat, bleibt sehr gut haften, zeigt sich bereits zugänglich, gute Länge, hat eine gewisse Leichtigkeit und Zugänglichkeit.
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Sarpe
33330 Saint-Christophe-des-Bardes
Frankreich
+33 (557) 51 41 86
[email protected] www.haut-sarpe.com
