Der Weißwein „R“, Jahrgang 2019 des Weinguts Dveri Pax wurde 2023 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sivi Pinot
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Goldgelb, messingfarbene Reflexe. Zarte Holzwürze, Nuancen von Vanille, Nelken und reife gelbe Birnen, kandierte Orangenzesten. Saftig, komplex und elegant, reife Pfirsichfrucht, feiner Blütenhonig im Abgang, frisch und mineralisch, zeigt gute Länge, Marillen im Rückgeschmack, sehr vielseitig einsetzbar, gutes weiteres Reifepotenzial.
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