Der Weißwein Vigna Castel Ringberg Chardonnay Riserva Südtirol DOC, Jahrgang 2017 des Weinguts Elena Walch wurde 2020 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles, strahlendes Zitronengelb. In der Nase kühl und rauchig, nach frischer Birne, weißen Blüten und einem Hint Siegellack im Nachhall. Toller saftiger Mund, salzig, klar und präzise, alpiner Charakter, trinkt sich sehr gut, im Finale wiederholt saftig, toller Speisenbegleiter.
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