Der Weißwein Sur La Roche Mâcon-Vergisson, Jahrgang 2019 des Weinguts Éric Forest wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Burgund in Frankreich.
Der Duft ist reduktiv angelegt, lässt aber auch »gesteinige« Noten erkennen. Dazu etwas Zitrusfrucht, buttrige Töne. Im Mund ist der Wein dicht und stoffig, deutliche Extraktsüße balanciert mit festem Säurenerv. Der Wein hat mineralische Frische und zugleich eine saftige, unbekümmerte Art.
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Le Martelet
Vergisson
Frankreich
+33 (6) 22 414 255
[email protected] www.ericforest.fr
