Der Weißwein Elsbeth, Jahrgang 2020 des Weinguts Fawino Sagl wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon aus der Region Kanton Tessin in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Cuvée aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und Sémillon. Helles Zitronengelb. Zartes Bukett mit Noten von Zitrus und grünem Apfel, etwas Mirabelle und Röstnoten vom Holz. Saftiger Ansatz, diskrete Noten von Marzipan und eine kreidige Struktur am Gaumen.
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