Verkostungsnotizen
Duft nach Holunderbeere, schwarzer Kirsche und Schlehe, unterlegt mit feiner Kräuterwürze, klar und animierend. Am Gaumen dann mit griffigen Gerbstoffen und einer verhaltenen Säure, rote Früchte scheinen durch, auch etwas gekochte Aromen, Erdbeere ist dabei, insgesamt mittlere Struktur, guter Speisenbegleiter, absolut trinkreif.
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