Verkostungsnotizen
Mittelkräftiges Rot mit leichtem Reiferand; stilvolles Chianti-Bukett, balsamische Noten, Zedernholz, Tabak, Vanille, schwarze Früchte; weicher Auftakt, mittelgewichtig, seidiges Tannin, gut stützende, frische Säure, feingliedrig; langer Nachhall. Eleganter und gleichzeitig kräftiger Toskaner. Mit Luft immer vielschichtiger.
Mehr zum Tasting »Falstaff Shortlist Schweiz 03/16 – Weine aus aller Welt aktuell im Handel«Funkelndes Rubin mit Granatrand. Eröffnet mit betont rauchig-erdigen Noten, nach Siegellack, getrockneten Kräutern, dann viel Brombeere und dunkle Kirsche. Präsentiert sich am Gaumen mit feinmaschigem, festem Tannin, entfaltet sich in vielen Schichten, im hinteren Bereich satter Druck, viel schöner Schmelz, ein Wein mit viel Entwickungspotenzial.
Mehr zum Tasting »Mit Vorsicht zu genießen – Chianti Classico Riserva und Super-Tuscans«