Verkostungsnotizen
Frische Wiesenkräuter im Duft, Birne kommt als Frucht dazu, Heu und auch getrocknete Kräuter, feiner Rauch. Silvaner mit kräftiger und fester Struktur, zeigt Substanz und Extrakt, nussige Noten, ausgewogene Säure, saftig und auch cremig, etwas Melone und Kürbis, erdige Noten, mineralische Anklänge, Würze am Ende.
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