Verkostungsnotizen
Ziemlich reifes Duftbild mit Pfirsich, Aprikose und gelbem Apfel, etwas Mango, aber auch der typischen rotwürzigen Terroirnote der Lage. Die kräftige, kompakte Struktur wird belebt von einer lebendigen Säure, die auch noch von Gärungskohlensäure unterstützt wird. Griffige, gepflegte Phenolik, merkliche Mineralik, gute Länge.
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