Verkostungsnotizen
Rote Johannisbeere und Gesteinsmehl im Duft, Feuerstein. Am Gaumen streng, ein geradezu bissiger Extrakt und feste Säure bilden einen dominanten Extraktkern, die Struktur ist deutlich taktilmineralisch begleitet, der Abgang endet auf legerer Saftigkeit.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2022«Rote Johannisbeere und Gesteinsmehl im verschlossenen Duft, Feuerstein. Am Gaumen streng, ein geradezu bissiger Extrakt und feste Säure bilden einen dominanten Extraktkern, die Struktur ist deutlich taktil-mineralisch begleitet, der Abgang endet trotz der ernsthaften Anlagen der Gaumenmitte auf nachgerade legerer Saftigkeit.
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