Der Rotwein Eremo Riserva Colli Euganei DOC, Jahrgang 2016 des Weinguts Il Pianzio wurde 2022 von Kiem Othmar, Staffler Simon mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Sattes, tiefdunkles Rubin mit leichtem Granatrand. Spannende, tiefgründige Nase mit Noten nach schwarzem Trüffel, Cassis und Brombeere, im Hintergrund feine Kräuterwürze. Zeigt am Gaumen festen Druck, griffig und stoffig, im Finale nach eingelegten Zwetschgen und Schokolade.
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