Der Rotwein Südtirol Sanct Valentin Blauburgunder DOC, Jahrgang 2011 des Weinguts Kellerei St. Michael-Eppan wurde 2014 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Funkelndes Rubin mit leichtem Granatschimmer. Eröffnet mit leicht rauchigen Noten, dann viel Gewürznelken und schließlich Brombeeren. Am Gaumen viel fest strukturiertes Tannin, mit geschmeidigem Kern, baut sich lange auf, zeigt im hinteren Bereich sehr schöne Fruchtnoten, langer Nachhall.
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Umfahrungsstraße 17/19
39057 Eppan
Italien
+39 (0471) 664466
[email protected] www.stmichael.it
