Der Weißwein »Reserve« Mauchen Chasselas trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Lämmlin-Schindler wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Gutedel aus der Region Baden in Deutschland.
Reif gelbfruchtig im bereits beginnend reif wirkenden Duft, etwas Aprikose, buttrige Noten. Im Mund ist der Wein recht stoffig, dabei eher schmal und kernig, etwas Kohlensäure gibt Frische. Lange anhaltende Phenolik mit (derzeit?) defensiver Aromenbegleitung.
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Müllheimer Straße 4
79418 Schliengen-Mauchen
Deutschland
+49 (7635) 440
[email protected] www.laemmlin-schindler.de
