Der Rotwein Mauchen Merlot trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Lämmlin-Schindler wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dezentes Boisée, Zimt, Sauerkirsche, etwas Pflaume, Halbbitterschokolade und auch eine Note von Unterholz. Der Gaumen zeigt auf saftigem, fruchtgetragenem Fond ein sandiges Tannin in gut gewählter Menge, Kalkmineralität und Säure geben einen schonen Sense of Place: »cool climate«. Und trotzdem reifes Tannin!
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