Verkostungsnotizen
Der Wein zeigt sich würzig-dunkelbeerig im Duft, mit einem Hauch von Tannenhonig, Bitterschokolade, Baumharz. Im Mund hat der Wein einen körnigen, reifen, leicht trockenen Gerbstoff von handwerklicher Anmutung, die lebendige Säure gibt Spannung und hebt die Abgangsfrucht hervor. Noch jung!
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