Verkostungsnotizen
Intensives Bukett von geräuchertem Speck, Heu, Salbei und reifer Gelbfrucht. Komplexer Gaumenabdruck von hochwertigen Phenolen, frischer Walnussschale und abgerundeter Säure mit mineralischer Prägung. Sehr kompakt und eigenständig. Idealer Speisenbegleiter, der viel Luft braucht.
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