Der alkoholfreie Schaumwein Lust & Feast »Juniper« des Weinguts Lust & Feast wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 94 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Vielschichtige Nase mit krautig-floralen Noten, Nuancen von Tonkabohne und Gewürzen. Am Gaumen mit dichter Perlage und leicht süßem Antrunk, dann entfaltet sich eine subtile Bittere, begleitet von Gewürzen, dezent ätherischen Kräutern und akzentuierter Zitrusfrucht. Im Finish herb, leicht bitter und prickelnd.
Mehr zum TastingVielschichtige Nase mit krautig-floralen Noten, Nuancen von Tonkabohne und Gewürzen. Am Gaumen mit dichter Perlage und leicht süßem Antrunk, dann entfaltet sich eine subtile Bittere, begleitet von Gewürzen, dezent ätherischen Kräutern und akzentuierter Zitrus. Im Finish herb, leicht bitter und prickelnd.
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