Der Blanc de Noirs »R« Spätburgunder Blanc de Noir, Jahrgang 2020 des Weinguts Maibachfarm wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Ahr in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kräftige und getragene Nase mit reifer Frucht wie Himbeere und Mirabelle, auch feine Holzwürze und steinige Noten. Am Gaumen mit gutem Extrakt und fester Struktur, Schmelz und gefühlvoll extrahierten Gerbstoffen. Ein Wein, der die gängige Vorstellung von Blanc de Noir ignoriert und sich weiter entwickeln kann.
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