Der Rotwein Dernau Spätburgunder, Jahrgang 2021 des Weinguts Maibachfarm wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Ahr in Deutschland.
Die bereits entfaltete Nase zeugt Aromen von Trüffel, Trockenfleisch, Cranberry und Milchschokolade. Im Mund hat der Wein einen mittelgewichtigen Körper mit einer satten Dosis an Gerbstoff. Leise vegetale Noten sind gut integriert – und werden dem Bau im Lauf der weiteren Falschenreife Frische verleihen.
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Im Maibachtal 100
53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
Deutschland
+49 (2641) 36679
[email protected] www.maibachfarm.de
