Der Rotwein Mas de Daumas Gassac rouge Saint Guilhem le Desert IGP, Jahrgang 2009 des Weinguts Mas de Daumas Gassac wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Languedoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Offene, feinwürzige Frucht. Auch leicht floral. Spannungreich im Mund, gute Säure, feinörniges, beginnen mürb werdendes Tannin, viel Saftigkeit und eine sehr gute Kalk-mineralische Komponente. Deutlich weiter in der Entwicklung als 2010 und 2011, mit würzigem, leicht cremig unterstütztem Nachhall.
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