Der Weißwein »Maximin« Riesling feinherb, Jahrgang 2023 des Weinguts Maximin Grünhaus – Weingut der Familie von Schubert wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Nase Aromen von kandierter Zitronenschale, eingelegte Aprikose, ein wenig Eukalyptus und eine steinige Mineralität. Am Gaumen eine frische Säure, ausgewogenes Süße-Säure-Verhältnis, eine feine Phenolik mit einer schönen Salzigkeit vom Terroir.
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