Il vino bianco »Maximin« Riesling feinherb, annata 2023 della cantina Maximin Grünhaus – Weingut der Familie von Schubert è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Mosella in Germania.
Note di degustazione
Al naso, aromi di buccia di limone candita, albicocca conservata, un po' di eucalipto e una mineralità pietrosa. Fresca acidità al palato, equilibrato rapporto dolcezza-acidità, un bel sapore fenolico con una bella salinità data dal terroir.
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