Der Schaumwein Franciacorta Rosé DOCG Extra Brut des Weinguts Montina Franciacorta wurde 2025 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Nero, Chardonnay aus der Region Lombardei in Italien.
Verkostungsnotizen
Blasses, leuchtendes Rosa mit anhaltender Perlage, tolle Farbe. In der Nase mit mittlerem Ausdruck, etwas Meersalz, zarte rote Beerenfrucht. Am Gaumen leicht nach Erdbeeren und Orangen, mit gut eingebundener Perlage, sehr trocken und vertikal, gelungene Stiländerung, spannend!
Mehr zum TastingLeuchtendes, glänzendes Rosa mit goldfarbenen Reflexen. Weinbergpfirsich und gelbe Pflaumen in der Nase, später reifer Apfel mit etwas Haselnuss. Feine, ausgewogene Perlage, mittleres Gewicht, schöne Trinkigkeit, im Finale auf Noten von nassem Stein.
Mehr zum TastingLeuchtendes, glänzendes Rosa mit goldfarbenen Reflexen. Weinbergpfirsich und gelbe Pflaumen in der Nase, später nach reifen Apfel mit etwas Haselnuss. Feine ausgewogene Perlage, mittleres Gewicht, schöne Trinkigkeit, im Finale auf Noten von nassem Stein.
Mehr zum TastingLeuchtendes, schimmerndes Orangerot. In der Nase nach kandierten Himbeeren und Orangenstücken, von mittlerem Ausdruck, etwas Haselnuss, Speck und Meersalz. Am Gaumen ausgewogen, kompakt, mit mittlerem Gewicht und toller Saftigkeit, fließt sanft dahin, guter Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingIntensives Himbeerrosa mit zarter Perlage. In der Nase nicht ganz präzise, erinnert an schwarzen Trüffel, Lakritze, im Nachhall nach Orangenschalen und Früchtetee. Am Gaumen mit klarem Fruchtkern und aufbrausender Perlage, zeigt sich im hinteren Bereich recht phenolisch, sogar leicht tanninhaltig, wirkt insgesamt verwaschen.
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