Der Schaumwein Nytimber »Cuvée Chérie« Demi Sec NV des Weinguts Nyetimber wurde 2022 von Benjamin Herzog, Gerhild Burkard mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region England in Großbritannien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Goldgelb mit grünen Reflexen. Gelbe, karamellisierte Birnenfrucht, Blütenhonig und etwas Popcorn in der Nase. Gutes Zusammenspiel von Süße und Säure, die dem Demi-Sec viel Schmelz am Gaumen verleiht. Mit etwas Zuckerwatte charmant ausklingend.
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