Der Weißwein Eichstetten Herrenbuck Herzstück Grauburgunder trocken, Jahrgang 2013 des Weinguts Ökologisches Weingut Schmidt wurde 2014 mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Roter Apfel, Lakritz, erste Reife im Duft. Am Gaumen leicht süßlich ansetzend, dann betont stoffig, intensiv in allen Komponenten – etwas holzschnittartig, aber auch herzhaft und extraktgetragen, wird gut reifen. Öko-Trauben.
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