Der Weißwein Souvignier Gris trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Ökologisches Weingut Schmidt wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Souvignier gris aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reife Birne im kräftigen Duft, grüner Apfel, Pfirsich, Schwarze Johannisbeere, Maracuja, etwas grüner Paprika, auch Darjeeling-Tee. Kräftig gebaut am Gaumen mit Substanz und Kraft, füllig, saftig und würzig, mit dichtem Extrakt, reifer Säure, mineralisch, konsistent.
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