2022 Sauvignon Blanc trocken

Ökologisches Weingut Schmidt

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Verkostungsnotizen

89+
Tasting vom 16.08.2023: Ulrich Sautter

In der Nase tropische Frucht, Mango, Maracuja und auch Litschi, Schwarze Johannisbeere, etwas Birne. Schlankes, kompaktes Format am Gaumen, saftig und klar im Ausdruck, präsente, kristalline Säure, herbe Birne, Johannisbeere, feine Würze und auch mineralische Anklänge. Etwas weißer Pfeffer, auch ein Hauch gelber Curry. Etwas rosa Grapefruit im Finish.

Mehr zum Tasting »Sauvignon Blanc Trophy 2023«
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 0.7 g/l
Produktionsweise: Bio
Region
Baden, Deutschland
Das drittgrößte Anbaugebiet hierzulande (15.800 Hektar) besitzt durch seine große Ausdehnung (250 Kilometer) sehr unterschiedliche Bereiche. Am Bodensee...
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