Der Weißwein Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Ökologisches Weingut Schmidt wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Baden in Deutschland.
In der Nase tropische Frucht, Mango, Maracuja und auch Litschi, Schwarze Johannisbeere, etwas Birne. Schlankes, kompaktes Format am Gaumen, saftig und klar im Ausdruck, präsente, kristalline Säure, herbe Birne, Johannisbeere, feine Würze und auch mineralische Anklänge. Etwas weißer Pfeffer, auch ein Hauch gelber Curry. Etwas rosa Grapefruit im Finish.
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Altweg 67
79356 Eichstetten am Kaiserstuhl
Deutschland
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