Der Rotwein Contrada Santo Spirito Etna Rosso DOC, Jahrgang 2016 des Weinguts Pietradolce wurde 2019 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nerello Mascalese aus der Region Sizilien in Italien.
Verkostungsnotizen
Glänzendes, aufhellendes Rubin-Granat. Eröffnet mit würzigen Noten nach Zedernholz, Feuerstein und Thymian, dann viel Kirsche. Am Gaumen rund und geschmeidig, füllt den Mund satt aus, feinmaschiges, präsentes Tannin, feine salzige Komponenten, saftig und geschliffen.
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