Mittelhelles Karmingranat, Ockerreflexe, breite Randaufhellung. Zart rauchig, feine Edelholzwürze, dunkle Kirschenfrucht, feines rotes Waldbeerkonfit, ein Hauch von Grapefruitzesten, tabakige Nuancen. Komplex, kraftvoll, rotbeeriger Touch, tragende Tannine, mineralisch-salzig im Abgang, etwas Nougat, sehr gute Länge, bereits voll entwickelt, verfügt über weiteres Potenzial. (Trinken – bis 2030) Peter Moser, Juli 2021
Mehr zum Tasting »Österreich höchster Pinot-Genuss 2021«Leuchtendes Rubinrot mit leicht aufhellendem Rand. Fein gezeichnete Nase, zeigt Noten nach Preiselbeeren, Brombeeren und Himbeeren, verspielt. Am Gaumen viel Saft, öffnet sich mit präziser Frucht, entfaltet sich dann mit viel geschliffenem, feinkörnigem Tannin, baut sich schön auf, beschreibt einen weiten Bogen, viel Potenzial.
Mehr zum Tasting »Südtirol: Kleines Land – große Weine«Leuchtendes Rubinrot mit leicht aufhellendem Rand. Fein gezeichnete Nase, zeigt Noten nach Preiselbeeren, Brombeeren und Himbeeren, verspielt. Am Gaumen viel Saft, eröffnet mit präziser Frucht, entfaltet sich dann mit viel geschliffenem, feinkörnigem Tannin, baut sich schön auf, beschreibt einen weiten Bogen, viel Potenzial.
Mehr zum Tasting »Weinguide 2014 - Südtirol«
6450 Sölden
Österreich
+43 (5254) 2260
info@central-soelden.at www.pino3000.at
