Der Rotwein Barolo DOCG, Jahrgang 2014 des Weinguts Pio Cesare wurde 2018 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes Rubin-Granat mit hellem Rand. Einprägsame Nase mit Noten nach Tee, Rosenblätter, etwas Lakritze, dazu Zwetschken und Himbeere. Stoffig und dicht am Gaumen, zeigt viel präsente Frucht, viel Himbeere, öffnet sich mit dichtmaschigem Tannin, im Kern feiner Schmelz, langer Nachhall, ein Wein mit Handschlagqualität.
Mehr zum TastingFunkelndes, intensives Rubin-Granat. Zeigt sich in der Nase etwas zurückhaltend, leicht nach Kardamom und Galgant, etwas Leder, dann viel Himbeere. Herzhaft und zupackend am Gaumen, zeigt viel kraftvolles Tannin, ummantelt von süßem Schmelz, gut herausgearbeitet, präsente Frucht, zeigt im Finale festen Druck, noch sehr jung hat aber beste Anlagen.
Mehr zum Tasting