Tief glänzendes jugendliches Rubinrot mit undurchsichtigem Kern. In der Nase zeigen sich Weihrauch, zerquetschte Waldfrucht, Anklänge von Zedernholz und Holzrauch. Mit Luft entfaltet sich eine erste Note von Sojasauce. Der Gaumen ist sehr fruchtig und dicht. Beerenmousse umspielt die samtigen Tannine, die sich bereits in einer nahtlos integrierten Süße auflösen. Der noch spürbare Alkohol wird sich mit der Reife integrieren. Mit seinen zehn Jahren ist der Wein noch immer viel zu jung. Der Abgang ist delikat und von fruchtiger Länge geprägt.
Mehr zum Tasting »Quinta do Noval Vertical of Noval and Nacional London 2022«
4400 - 111 Vila Nova de Gaia
Portugal
+351 (22) 3770270
www.quintadonoval.com
