Der Schaumwein Rotari Flavio Trento DOC Brut, Jahrgang 2016 des Weinguts Rotari-Mezzacorona wurde 2025 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay
Verkostungsnotizen
Funkelndes Goldgelb, zarte Perlage. In der Nase vielschichtig, Honig, gelber Apfel, Brioche und Meeresbrise. Am Gaumen zart cremige Textur, reichhaltig, erfrischende Säurestruktur, anhaltendes, druckvolles Finale mit zartbitterem Ausklang.
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