Der Weißwein Meißen Ratsweinberg Hibernal, Jahrgang 2015 des Weinguts Weinkellerei Tim Strasser wurde 2016 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Huxelrebe aus der Region Sachsen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Feine exotische Noten, Litschi und Passionsfrucht. Grapefruit, Nashibirne und Zitronenthymian. Frisch am Gaumen, mit einer von der Säure gut begleiteten Süße. Fruchtbetont, mit leicht herben Noten. Lemon Myrtle, Grapefruit, Granny Smith. Süffig.
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