Der Weißwein »Cuvée Theresa« trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weinkellerei Tim Strasser wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grauburgunder, Sauvignon Blanc, Helios, Solaris aus der Region Sachsen in Deutschland.
In der Nase lässt der Wein gelbe Früchte anklingen, saftigen Pfirsich, grünen Apfel, Birnen, grasige Noten. Am Gaumen ist er frisch, eine packende Säure wird begleitet von dezenter Fruchtaromatik von grünem Apfel und Birne. Der Abgang ist leichte salzig.
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