Der Schaumwein Blaufränkisch Sekt MiRosé »Cést fou« des Weinguts Rotweine Lang wurde 2026 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch
Verkostungsnotizen
Mittleres Gold mit Kupferrefexe, sehr zartes Mousseux. Zarter Blütenhonig, etwas Biskuit, reife gelbe Tropenfrucht unterlegt. saftig, fruchtig nach Pfirsich, zarte Süße, mineralisch, dezente Frische im Abgang, bietet unkomplizierte Trinkfreude.
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